Türkçe ansiklopedi, sözlük, genel başvuru ve bilgi sitesi

Flambe hakkında bilgi

Masa önünde misafirlerin karşısında hazırlanan alevli yemek veya tatlılara verilen addır. Örneğin bazı krepler hazırlanırken son anda krebin üzerine alkol dökülerek tava alevlendirilir. Böylece hem sıcak bir tatlı, hem de gösterişli bir çeşit elde edilmiş olur. ...

M asa önünde misafirlerin karşısında hazırlanan alevli yemek veya tatlılara verilen addır. Örneğin bazı krepler hazırlanırken son anda krebin üzerine alkol dökülerek tava alevlendirilir. Böylece hem sıcak bir tatlı, hem de gösterişli bir çeşit elde edilmiş olur. düzenle|Nisan 2007

Bu makale, online kullanıcı topluluğu tarafından oluşturulan ve düzenlenen özgür ansiklopedi projesi Wikipedia'nın Türkçe versiyonu Vikipedi'deki Flambe maddesinden kopyalanmıştır. Bu makale, GNU Özgür Belgeleme Lisansı ilkeleri kapsamında özgürce kullanılabilir.

İlgili bilgi başlıkları

İlgili bilgiler:

Ansiklopedi tarayıcı