Türkçe ansiklopedi, sözlük, genel başvuru ve bilgi sitesi

Dolma hakkında bilgi

Dolma, Türk mutfağında önemli yeri olan bir yemek çeşidi. ...

Dolma Türk mutfağında önemli yeri olan bir yemek çeşidi. ==Dolmanın Tarihi 537 çeşit patlıcan yemeğinin olduğu Türk mutfağından, hemen her yörede yapılan ''Milli'' yemeklerden biri. Dolmanın tarihi Orta Asya Türklerine kadar uzanır. Hayvancılık ve tarımda zamanın teknoljisinin üst seviyesinde olan Türkler tarım düzenine geçtikten sonra da yiyeceklerini kurutularak saklamışlardır. Yazın bol olan yiyecekler, kışın tüketilmek üzere kurutulmuşlardır. Kurutulan yiyeceklerin bir türü de sebzelerdir. Bunlar, özellikle dolma ve sulu yemek yapmak için kurutulmuşlardır. ==Ayrıca Bak== Dolma

Kaynaklar== {{vikikitap}}
  • http://www.diplomatikgozlem.com/haber_oku.asp?id=1455 Diplomatik gözlem sitesi {{yiyecek-taslak}} {{Türk Mutfağı/Dolma ve sarmalar}}
    Bu makale, online kullanıcı topluluğu tarafından oluşturulan ve düzenlenen özgür ansiklopedi projesi Wikipedia'nın Türkçe versiyonu Vikipedi'deki Dolma maddesinden kopyalanmıştır. Bu makale, GNU Özgür Belgeleme Lisansı ilkeleri kapsamında özgürce kullanılabilir.

    • İlgili bilgi başlıkları

    İlgili bilgiler: Hayvancılık Orta Asya Taslak Türk Mutfağı Türk mutfağı Türkler Yemek Yiyecek İskilip sı Lahana Sarması

    Ansiklopedi tarayıcı