Avanos,
Nevşehir İline bağlı bir
bkz. Nevşehir
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız.
ilçedir.
İlçe, idari bakımından mülki taksimatta ilden sonra gelen birimin adıdır,
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız.
Nevşehir'in 18 km kuzeyinde olan yerleşiminin,
Nevşehir Türkiye'de İç Anadolu Bölgesinin Orta Kızılırmak bölümünde kalan il. İl toprakları 38° 12' ve 39° 20' kuzey enlemleriyle 34° 11' ve 35° 06' doğu boylamları arasında yer alır. Doğudan Kayseri, kuzey ve kuzeybatıdan Kırşehir, güneyden Niğde, batıdan Aksaray, kuzeydoğudan Yozgat illeriyle çevrilidir. İl trafik plaka numarası 50'dir.
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız.
Antik Devirdeki adı ''Venessa'', ''Zuwinasa'' ya da ''Ouenasa''dır. Çok sayıda çanak çömlek atölyesi bulunan ilçede
seramik yapım geleneği
Hititlerden beri süregelmektedir.
Merkez bucağına bağlı 3,
Özkonak bucağına bağlı 10 ve
Topaklı bucağına bağlı 5 köyü vardır.
Tarih
1926'da da
dilbilimci
Emile Forrer,
Boğazköy Hitit Kraliyet Arşivler'inde yaptığı araştırmalar sırasında bir tablette ''Zuwinasa'' şehrinin adını okudu ''Nenessa'' ve ''Zu-Winasa'',
Nicole Thierry'nin çalışmalarına göre, Venassa ve Avanos'a dönüşmüştür.
Osmanlı belgelerinde Avanos, ''Enes'' ve ''Evenez'' olarak geçer.
Avanos yakınlarında,
Kızılırmak'ın hemen kenarındaki bir
Roma mezarlığında ele geçen mermerden
lahit, merkez
Kapadokya bölgesi'nde bugüne kadar ele geçen tek lahit olması açısından ilginçtir. Lahit,
1971 yılında tesadüfen ortaya çıkmış.
Avanos'un
Sarılar kasabası yakınlarındaki
Prof. H. Sever'in başkanlığındaki
Zank Höyük'te yapılan
arkeolojik kazılarda
Eski Tunç Çağı'ndan
Geç Roma Dönemi'ne kadar değişik kültürlere ait kalıntılar açığa çıkarılmıştır. Avanos'ta
XIII. yüzyıl Selçuklu Dönemi'ne tarihlenen
Sarıhan kervansarayı ve Alaaddin Camii bulunmaktadır.
Çömlekçilik
Avanos'ta da
Hititler'den beri çarkla çanak-çömlek yapıldığı bilinmektedir. Bu el sanatı kavimden kavime, babadan oğula geçerek günümüze kadar gelmiştir. Avanos'un dağlarından ve
Kızılırmak'ın eski yataklarından yumuşak ve yağlı kil topraklar elenir ve iyice yoğurularak çamur haline getirilir.
Çark adı verilen ve ayakla döndürülen tezgah üzerindeki çamurun maharetle şekillendirilmesiyle istenilen çanak yapılmış olur. ''İşlik'' denilen atölyelerde üretilen çanaklar önce güneşte, daha sonra da gölgede kurutulduktan sonra, saman ve talaşla yakılan fırınlarda 800 dereceden başlayıp 1200 derece sıcaklık arasında özenle pişirilir.
Türkiye'nin en uzun nehri
Kızılırmak, Avanos yakınlarında suladığı tüflü, killi topraklar nedeniyle eski zamanlarda adına yakışır bir kızıllığa bürünüyor. Barajlar yaptıktan sonra bu özelliği genelde yokolmuştur. Yörede yemek kapları, su testileri, kışlık yiyecek saklamak için çömlekler ve küpler, su küpleri tanınan çanak ürünleridir. Avanos, günümüzde ''Kapadokya'nın El Sanatları Merkezi'' olarak tanınmaktadır.
Bağcılık
İlçede önemli uğraşlardan biri de
bağcılıktır. Elde edilen
üzümler sofralık olarak kullandığı gibi,
mağaralarda, doğal depolarda
şarap üretiminde kullanılır. Özellikle el yapımı şarapları Dünyanın her yerinden rağbet görmektedir.
